BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES
INGREDIENTES:
150 gr. de mantequilla
75 gr. de chocolate con 70% de cacao
2 huevos (130 gr.)
160 gr. de azúcar glas
70 gr. de harina
PREPARACIÓN:
Picar el chocolate y ponerlo a fundir en un cazo, junto con con la mantequilla.
Mezclar los huevos con el azúcar y agregar la mantequilla y el chocolate templados.
Mezclar la harina y las nueces un poco troceadas.
Incorporar a la preparación anterior y remover con una espàtula lentamente y con cuidado.
Cocer en un molde a 180º C durante 20 minutos.